「哎呀!我的腳抽筋,站不起來了!」家中有長輩的子女,經常會看到老人準備從座椅上站起身,突然發出這樣的哀嚎聲音,甚至有的老人因此跌倒。根據臨床發現,65歲以上老年人,有高達一半的人有腳抽筋不舒服的經驗,尤其是女性多於男性。中醫師表示,平時可以透過按摩幾個穴位,達到緩解的效果,避免經常發作。
腳抽筋是指肌肉突然不自主的強直收縮現象,造成肌肉僵硬疼痛。誘發腳抽筋的原因包括環境溫度突然改變、局部循環不良,以及周邊血管病變或腳部靜脈曲張;水分和鹽分流失過多,造成體內電解質不平衡,以及甲狀腺過低等;且多數腳抽筋發生於晚上,而患有周邊血管病變及關節炎患者,也比較容易有腳抽筋的現象。
老人腿抽筋 氣血虧虛所致
中醫師廖千慧表示,以中醫理論來看,老人腿抽筋的最主要原因是「氣血虧虛」,肝主筋,肝血不足,筋脈就會缺少滋養而乾枯拘攣。而老人的氣也比較弱,抵禦風寒的能力較差,如果受到冬天風寒侵襲筋絡,往往會造成筋脈氣血不通,或是腿部有舊傷的瘀血阻滯在筋絡裡,就會更容易引起拘攣。
【腳抽筋保健穴位】:
★小腿肚抽筋按「承山穴」
位置:該穴為人體足太陽膀胱經上的重要穴位之一。承山穴位於小腿後面正中,委中與昆侖穴之間,當伸直小腿或足跟上提時,腓腸肌肌腹下出現的尖角凹陷處。
主治:腳氣、便祕、腰腿拘急疼痛。還有小腿肚抽筋(腓腸肌痙攣)、腳部勞累、膝蓋勞累、腰背痛、腰腿痛等。
★腳掌抽筋時按「湧泉穴」
位置:在人體足底穴位,位於足前部凹陷處第2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前三分處,為全身俞穴的最下部,是腎經的首穴。推搓湧泉穴俗稱「搓腳心」,是流傳已久的養生保健按摩療法之一。
主治:老年性的哮喘、腰腿酸軟、便祕等症狀。
★平日保養按「足三里穴」
位置:在小腿前外側,當犢鼻下3寸,距脛骨前緣一橫指處。足三裏中醫術語,是「足陽明胃經」的主要穴位之一,是一個強壯身心的大穴。
主治:傳統中醫認為,按摩足三里有調節機體免疫力、增強抗病能力、調理脾胃、補中益氣、通經活絡、疏風化濕、扶正祛邪的作用。
【健康小叮嚀】:
如果平時只是一般腳抽筋,建議輕緩伸展及按摩痙攣的肌肉外,記得多喝水,抽筋通常與脫水有關;對於脛骨疼痛的處理,可先冰敷或塗擦成藥止痛劑,休息 1至 2星期後再慢慢逐步恢復運動量。
但是,如果有任何疑問或不確定時,包括腫痛、無力感只侷限在腳時,或是懷疑可能是靜脈炎或栓塞的可能性,在採取自我照護前,還是要先詢問醫師,若是持續性的腳痛或小腿肚疼痛,尤其是單腳,且出現腫脹、發紅、壓痛或觸摸疼痛及發燒,可能就是靜脈炎,一定要就醫檢查,揪出真正病因,對症治療。
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中國時報【台北訊】
(中時健康╱陳如頤報導)時序進入秋末,正值菱角的盛產期。氣溫一天天的下降,路旁多了臨時停放的小貨車,裡頭飄出濃濃的菱角香,讓人忍不住聞香而來,買一包回家品嚐。天冷時來一口熱呼呼的菱角,滋味真是再美味不過了!
菱角是菱的果實,因外形有「角」,故稱菱角。每年8月菱角開花,天氣轉涼時,9月起至11月是菱角盛產季節,秋天是吃菱角的好時節。近年來許多研究也發現菱角水具有防治食道癌、胃癌、子宮癌等功效,因而受到重視。
中國著名的營養學專著《隨息居飲食譜》亦記載:「生食菱角可清暑解熱、除煩止渴;熟食可益氣健脾、安中、補臟及解毒」。李時珍的《本草綱目》也有提到:「菱角安中補五臟,不飢輕身。」意思是菱角富含營養,且不會造成健康負擔。
菱角肉含豐富的澱粉與蛋白質,澱粉含量約45%,蛋白質含量也有5.9%,並含有鈣、鐵、磷等多種礦物質。由於菱角的營養價值高,可以替代穀類食物,而且有益腸胃,非常適合體質虛弱者、老人與成長中的孩子。值得注意的是,菱角的澱粉含量高,因此建議最好熟食。若生食亦可,但不宜過多,因為生食過多容易會造成脹氣與消化不良。
如何選購新鮮優質的菱角?營養專家表示,好的菱角色澤比較光亮、比較黑,另一種選擇方法,是把菱角放在水中,沉在水中較重的菱角也比較紮實香Q好吃。此外,菱角生食與熟食挑選原則不同,生食要挑選嫩菱,吃起來味甜清香,而煮食則以老菱為佳,煮熟越嚼越香;生食菱角還要小心菱殼上的「薑片蟲」,生食前一定要泡、洗乾淨,還要「刷」乾淨。
在保存方面,帶殼菱角放冰箱可保存一星期,塑膠袋上要留洞通風;去殼菱角放置保鮮盒中,於冰箱冷藏可保存兩天。菱角肉以塑膠袋包妥置於冷凍室,約可保存一個月。
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